怎么卖餐饮服务产品
卖餐饮服务产品可以通过以下几种方法：
了解客户需求
主动询问顾客需求，提供个性化的服务和建议。
观察顾客的行为和表情，洞察他们的兴趣和需求。
产品优势说明
清楚了解产品的特点和优势，准备充分的产品知识和政策，以便向顾客进行有效的说明和推广。
利用小程序平台
通过小程序提供便捷的在线点餐与支付、外卖配送服务、会员积分系统和营销活动推广。
在小程序中设置详细的菜品描述和高清图片，支持多种支付方式，提供订单追踪功能。
营销活动
定期推出优惠券、会员积分兑换、营销活动推广等，吸引新顾客并增加老顾客的复购率。
服务员推销
服务员在发现顾客有接受推销欲望时主动介绍菜品，并且肯定其优点，让客人主动接受。
服务员应对菜品充满信心，通过感染力进行推销，并对推销失败保持坚持。