牛排骨做法孕妇吃

孕妇在食用牛排骨时，可以参照以下几种做法：

营养牛骨汤

将牛骨剁成块，用清水冲洗后放入开水中煮5分钟，捞出备用。

胡萝卜去皮切块，菜花洗净掰小块，西红柿洗净切片，洋葱去皮切丝。

锅中加油，放入洋葱慢慢煎香，然后加入牛骨和其他蔬菜，加黑胡椒和盐，大火闷炖至汤味渐浓。

牛排骨炖蔬菜

选择新鲜的牛排骨，去油和杂质后放入开水中焯水，再用清水冲洗。

根据个人口味添加生姜、葱、大蒜、料酒等配料。

炖煮时间约1-2小时，至肉质酥烂，期间可适量添加盐、胡椒粉、鸡精等调味品。

可搭配胡萝卜、土豆等蔬菜，增加营养价值。

红烧牛排骨

牛排骨清水泡两小时去血水，冷水下锅加料酒焯水去腥。