南海区大沥好吃的
南海区大沥的美食丰富多样，以下是一些值得一试的推荐：
玻璃脆皮乳鸽
鸿福山庄：成立于1997年，以传统粤菜和结婚喜宴闻名，招牌菜为玻璃脆皮乳鸽，皮脆肉嫩，色泽红亮，是必点菜之一。
烧鹅
能记烧腊：拥有40年历史的烧鹅，现卖现烧，脆皮多汁，肉质饱满鲜香，是不少食客的心头好。
果木烧乳猪
新世纪大酒楼：经营30年，传统地道的粤菜，果木烧乳猪曾登上央视春节特别节目，皮脆肉嫩，焦香十足。
盐步秋茄
盐步秋茄：广东省特色蔬菜，已有60多年种植历史，呈瘦长状，瓜身碧绿通透，口感独特，是不少大沥街坊饭桌上的必备菜肴。
大镇盐焗鸡
盐焗鸡：广东传统名菜，选用湛江走地鸡，原只包好放入瓦煲内，用炒烫的生晒粗盐焗制，鸡味浓郁咸香。
九江鱼宴
九江鱼宴：以四大家鱼和其他高值鱼为原材料，菜品种类丰富，如桂花鱼、加州鲈等，演绎出70多种菜式。