法国红酒列级庄和中级庄
法国红酒的列级庄和中级庄是两种不同的酒庄评级体系,它们在定义、历史、评定标准以及市场定位等方面存在明显的区别。
列级庄(Cru Classé)
定义:列级庄是指在1855年波尔多分类法中被评为一至五级的葡萄酒庄,共有61家,其中一级庄最高。
评定标准:列级庄的评定是根据历史声誉、葡萄园质量、葡萄酒质量等多个因素综合评定的,一般被认为是波尔多地区最优秀的酒庄。
市场定位:列级庄的葡萄酒非常昂贵,也非常珍贵,通常被用作投资或收藏。
中级庄(Cru Bourgeois)
定义:中级庄是指那些在1855年波尔多分类法中没有被被评为一级至五级,但质量和声誉较高的酒庄。1932年,梅多克区成立了中级酒庄协会,并评出了共444家中级酒庄,即布尔乔亚中级庄。
评定标准:中级庄的评定标准包括葡萄园质量、葡萄酒质量以及酒庄的酿酒传统和历史等因素。
市场定位:中级庄的葡萄酒质量和声誉一般较高,但比不上一级庄,价格相对较便宜,适合消费者购买。
总结:
列级庄:是波尔多地区最高级别的酒庄,历史悠久,评定标准严格,葡萄酒价格昂贵,品质稳定,多被用作投资或收藏。
中级庄:是波尔多地区除列级庄之外的高级别酒庄,数量较多,品质优秀,价格适中,适合不同消费者的需求。