南京小厨娘哪个菜好吃

南京小厨娘的招牌菜有以下几道：

XO酱煎焗鸡头米虾仁：

这道菜非常受欢迎，鸡头米和虾仁的搭配加上XO酱的调味，味道鲜美无比。

冰川风味茄子：

炸得酥脆的茄子裹上甜甜的糖浆，口感独特，非常受欢迎。

现划淮安软兜：

这道菜以骨头处理得非常干净，滑溜溜的，卷饼抱着吃简直太美味。

金陵脆皮烤鸭：

外皮酥肉嫩，肥瘦搭配，是南京小厨娘的另一道招牌菜。

扬州炒饭：

金黄的米粒吃起来超开胃，是淮扬菜中的经典之一。

灌汤包：

小厨娘的灌汤包也是特色之一，汤汁丰富，皮薄馅嫩。

太祖金陵推荐烤鸭：

外表皮酥肉嫩，蘸上搭配的辣椒粉，入口不油腻。

手打年糕牛肉粒：

年糕搭配牛肉粒，清爽可口。

葱油青花椒小黄鱼：

小黄鱼上面一层葱油真的很香，爱吃鱼的别放过这个小黄鱼。

雪绒望月汤：

汤底清新，鹌鹑蛋特别，被师傅的刀工震撼到。