木厨具分类

木厨具可以根据其材质和制作工艺的不同分为以下几类：

定义：纯实木类厨具是指全部由同一树种或相同木种的木材制成的厨具，对木种的一致性要求较高，整体自然，效果最好。

特点：强度大，使用年限长，通常具有较好的自然纹理和色泽。

常见木种：柚木、樱桃木、胡桃木、橡木、榉木、水曲柳、柞木、楸木、椴木、桦木、松木及泡桐木等。

定义：实木复合类厨具是以实木拼接料为基材，表面贴实木皮制成的厨具，同样能达到实木的视觉效果。

特点：避免了表面原材料的色差和缺陷，达到纹理颜色效果一致，不易变形，强度和耐用性较纯实木类稍逊一筹。

常见木种：楸木、椴木、桦木、松木及泡桐木等。

定义：实木贴面类厨具是在密度板的表面双贴实木皮制成的厨具。

特点：通过双贴实木皮的方式，避免了表面原材料的色差和缺陷，达到纹理颜色效果一致，不易变形，且维护方便。