厨具陈旧物品
厨具陈旧物品包括以下几种:
大铁锅
这是90年代农村常用的炒菜锅,没有电磁炉、平底锅等现代化厨具时,它是家庭厨房的必备品。除了炒菜,大铁锅还用于煮饭、烧水等,功能多样。
葫芦水瓢
用葫芦制作的水瓢,用于舀水,既环保又实用。在农村地区,这种水瓢因其简单易制且耐用而广泛应用。
烧火铁钳
用于夹取柴火和拔除灶内木炭,防止手部烫伤。这种铁钳子通常由铁制成,但在使用过程中容易变烫,需要小心使用。
吹火筒
用于吹旺火焰,特别是在烧柴火时,吹火筒能够迅速将火吹燃,减少烟雾的困扰。它通常由竹子制成,是农村厨房的常用工具。
茅囤
用茅草编织而成,用于盛装热馒头,具有良好的保温效果和透气性。在农村地区,茅囤常用于婚礼等宴席,保持馒头温度和干燥。
食盒
主要用于盛装食物,特别是传统的木质食盒,用于农村婚礼等场合。食盒有圆形、长方形、正方形等样式,保温效果好,便于携带。
箅梁
用于支撑大锅,使粥、馒头、米饭等食物能够均匀受热。箅梁通常由竹子制成,简单实用,是农村厨房的重要工具。
升与斗
用于量取粮食,寓意深远,体现了农村生活的简朴和节约。