莲藕包子怎么炒好吃
莲藕包子怎么炒好吃?以下是几种炒莲藕包子的方法:
莲藕豆角炒
将莲藕切成小丁,豆角也切成小丁。
准备猪肉末,加入姜蒜末、花椒粉、胡椒粉、生抽和盐,炒至变色。
将莲藕丁和豆角倒入锅中,继续翻炒至八成熟,最后加入适量的盐和生抽提鲜,翻炒均匀即可出锅。
莲藕猪肉炒
莲藕切成小丁,猪肉剁成肉末。
肉末中加入葱姜末、盐、生抽、老抽、白胡椒粉和鸡精,搅拌均匀。
莲藕丁放入肉馅中,加入食用油和香油,搅拌均匀。
发酵粉用温水化开,加入面粉中揉成面团,发酵至两倍大。
将面团切成小剂子,擀成面皮,包入馅料,发酵20分钟后蒸15分钟,焖2分钟取出。
莲藕肉末炒
莲藕去皮切成小丁,猪肉剁成肉末。
肉末中加入生抽、蚝油、五香粉、香油和盐,搅拌均匀。