蓟县盘山有什么好吃的

蓟县盘山地区拥有丰富的特色美食和农家特色菜肴，以下是一些值得推荐的美食：

盘山磨盘柿：

这是蓟县的特产，属于中国柿果特产——大磨盘柿种，品质最佳，口感嫩滑，五香味突出。

天津板栗：

盘山地区也盛产天津板栗，口感香糯，营养丰富。

核桃：

盘山核桃品质上乘，适合作为小吃或烹饪使用。

金丝小枣：

金丝小枣甜度适中，口感细腻，是盘山地区的另一种特色果品。

香白杏：

盘山地区的香白杏酸甜可口，深受游客喜爱。

红果：

红果即山楂，盘山产的红果个大均匀，肉质松软而肥厚，酸甜适口。

猕猴桃：

盘山地区的猕猴桃口感鲜美，营养丰富。

山野菜：

盘山地区山野菜种类繁多，如野山珍等，新鲜美味。

农家特色小吃：

包括花生蘸、凉粉、切糕、大枣蒸饼、驴打滚、油酥烧饼、螺丝饼、一品烧饼等，深受游客喜爱。

铁锅炖水库鱼：

选用蓟县于桥水库的野生鱼，搭配多种炖料，味道鲜美。