西点产业链

商场西点产业链主要包括以下几个环节：

上游

原材料：烘焙面粉、烘焙油脂、食盐、砂糖、乳品、鸡蛋、水等。

中游

产品制作：包括蛋糕、面包、甜点、饼干等各类西点产品。

下游

销售渠道：商超、餐饮店、连锁店、便利店、线上平台等。

建议

提升原材料质量：确保使用高品质的原材料，以提升产品的口感和安全性。

产品创新：不断研发新产品，满足消费者多样化的需求。

渠道拓展：积极开拓线上和线下多种销售渠道，提高产品的市场覆盖率。

品牌建设：加强品牌建设，提升品牌影响力和市场竞争力。