雪糕鸡腿好吃

雪糕鸡腿是一道非常美味的菜品,以下是制作雪糕鸡腿的步骤和所需食材:

食材

鸡腿 8个

腌肉料 30克

酱油 2勺

盐 少许

雪碧 1瓶

步骤

鸡腿一面割三道,放少许盐和腌肉料,抓拌均匀,腌制一小时。

将鸡腿过热水一分钟捞出,拎干备用。

锅里放油,将拎干的鸡腿放入锅中煎,煎至鸡腿表面金黄即可。

再倒入两勺酱油给鸡腿上色,颜色差不多时,倒入雪碧,没过鸡腿即可。

炖至15~25分钟即可出锅食用。

小贴士

热水煮过的鸡腿表面会覆盖沫子,可用凉水冲洗,再拎干备用。

通过以上步骤,你可以制作出美味的雪糕鸡腿。希望你喜欢这个食谱,并在家中尝试制作。