火锅干碟蘸料

火锅干碟蘸料有多种不同的配方，可以根据个人口味选择适合的种类。以下是一些常见的干碟蘸料配方：

辣味至上版

4勺辣油

2勺辣椒面

2勺花椒粉

2勺牛肉酱

1勺小米椒

1勺花生碎

清淡版

4勺芝麻酱

2勺蒜蓉酱

1勺辣椒油

1勺花生碎

1勺香葱

万能蘸料

小米椒

蒜末

香菜

葱花

白芝麻

1勺香油

2勺生抽

1勺香醋

少许白糖

海鲜蘸料

小米椒

蒜末

香菜

葱花

蒜蓉酱