肠粉台厨具摆放

在肠粉店的厨具摆放中,应遵循以下原则以确保效率和卫生:

餐具和碗碟

应放置在柜子中心位置的最下面,以方便取用。

炊具和平底锅

炊具应垂直放置,锅盖在下面,平底锅和炒锅可以悬挂在厨房架子上。

刀具和切菜板

刀具应该放在刀架中,切菜板可以放在炊具上面的架子上。

碗垫和餐巾

碗垫和餐巾应放在架子的顶部或厨房桌子上,方便拿取。

调味品和调料

调料应放在柜子中心位置,以方便取用,同时应根据其类别进行分类。

食品

食品应放在食品储存柜或冰箱中心位置,以保证新鲜度。

厨房垃圾桶