景区边上做什么餐饮合适
在景区边上做餐饮，可以考虑以下几种项目：
特色小吃
当地特色小吃：如长沙的臭豆腐、云南米线、西安肉夹馍、烤生蚝、土耳其烤肉等。这些小吃具有鲜明的地域特色，能吸引游客品尝。
酸辣粉：酸辣粉因其味美且普遍受欢迎，适合各种口味的消费者，尤其是南方游客。
其他小吃：烤肠、炸串、关东煮、凉皮米线、肉夹馍、炸鸡汉堡等也是景区内常见的受欢迎项目。
快餐简餐
中式快餐：如果资金充足，可以在景区内或景区周围开设餐馆，提供中式快餐等。
盒饭与饮品：提供盒饭、水果捞、各式水果汁等便捷的饮品和小吃，满足游客快速用餐的需求。
特色餐饮
主题餐厅：如以当地文化为主题的餐厅，提供具有地域特色的菜肴，如纳西族的纳西火锅、锅边粑粑等。
品牌连锁店：选择一些知名品牌的连锁店，如杜氏酸辣粉，利用品牌效应吸引游客。