家里有毒的厨具
保鲜膜
便宜保鲜膜通常使用PVC材料,含有增塑剂,在接触油性食物或高温时,有害物质可能渗入食物中。
洗涤剂
家庭使用的清洁剂中含有至少200种工业化学物质,这些物质可能对人体健康造成危害。
不粘锅
不粘锅的涂层(主要是聚四氟乙烯,PTFE)在高温下可能释放有害物质,如全氟丙烷,长期摄入对健康不利。
涂层脱落或刮擦后,可能使有害物质渗入食物中。
砂锅
部分陶器中的铅溶出量超标,长期使用可能导致铅中毒。
塑料餐具
某些塑料制品中含有邻苯二甲酸盐(PAEs)和双酚A(BPA)等有害物质,在高温或油脂环境下可能释放有毒物质。
仿瓷餐具(密胺树脂)在高温下可能释放甲醛和三聚氰胺。