餐饮厨具市场现状

当前餐饮厨具市场现状如下：

全球商用厨房电器或设备市场规模在2022年达到了5678.43亿元人民币，预计到2028年将增长至6582.07亿元，年复合增长率（CAGR）为2.49%。

中国商用厨房电器或设备市场规模在2022年达到了856.31亿元，2023年进一步增长至1.5万亿元，同比增长19.5%。

商用厨具行业与餐饮业密切相关，餐饮业收入的增长直接推动了商用厨具的需求。

商用厨具在环保节能、智能化、多功能化等方面的发展趋势明显，满足了餐饮业对于高效、安全、环保的厨具需求。

中国商用厨具行业形成了多个生产集中地，其中以山东为中心的华北区产值突出，市场份额占全国40%。

商用厨具市场涵盖了商用餐饮制冷设备、自助餐设备和西厨设备等多个细分市场。其中，商用制冷设备在全球商用厨房设备中占比高达36%。

随着消费升级和技术创新的推动，商用厨具行业将迎来更广阔的发展空间。