红酒塞发霉了

红酒塞发霉通常是因为存放环境潮湿，湿度大导致的。当红酒木塞出现发霉迹象时，建议采取以下措施：

更换新的红酒软木塞：

如果酒塞发霉严重，影响酒的品质和饮用体验，应及时更换新的软木塞。

检查酒质：

如果酒塞表面有霉斑，但酒香正常、无不良气味，可以尝试醒酒15分钟后再品尝。如果怪味消失，则说明酒质未受影响；如果怪味依旧存在，则可能酒已变质，应谨慎处理。

改善储存环境：

红酒应存放在阴凉、通风、干燥处，避免潮湿环境。保持酒窖或酒柜的湿度在50%-75%之间，以减少霉菌生长的机会。

避免竖立存放：

葡萄酒在储存时应横放或倒放，使酒液与软木塞的下表面充分接触，避免霉菌生长到酒内。

定期清洁消毒：

酒庄在装瓶前会对软木塞进行严格的消毒处理，以减少发霉的风险。家庭储存葡萄酒时，也可以定期用湿布擦拭酒塞，保持其清洁。

总之，红酒塞发霉主要是由于环境潮湿所致，通过改善储存环境和处理方法，可以有效避免这一问题。如果酒塞发霉严重，建议更换新的软木塞并谨慎处理酒质。