广东奶茶餐饮食材清单

广东奶茶的餐饮食材清单主要包括以下几类:

茶叶:

红茶、绿茶、乌龙茶等,用于制作奶茶的基础茶汤。

奶制品:

牛奶、奶精、炼奶等,用于增加奶茶的口感和奶香。

糖类:

白砂糖、果糖、黄金糖浆、冰糖浆等,用于平衡奶茶的甜度和风味。

水:

用于冲泡茶叶和制作茶汤。

冰块:

用于制作冷饮奶茶,使口感更加清爽。

珍珠:

用于制作珍珠奶茶,增加口感和Q弹度。

小料:

如布丁、爱玉、寒天、西米、西柚肉、芋圆、椰果、黑糖水晶、蛋糕粉等,根据不同的口味添加。

其他辅助食材:

如咖啡奶、果酱、果汁、蜂蜜、阿华田、水牛乳、芝士奶盖、巧克力酱等,用于增加奶茶的层次感和特殊风味。

这些食材可以根据不同的奶茶口味和需求进行选择和搭配,制作出丰富多样的广东奶茶。