什么厨具可以代替陶瓷碗

密胺餐具

特点:耐摔、轻便、耐热、易清洗,外观类似瓷器但比瓷器更坚实。

适用场景:快餐行业、儿童饮食业等。

玻璃餐具

特点:色泽澄明、晶莹剔透,耐高温,但长期受水侵蚀可能对人体健康有损害。

适用场景:适用于杯子、果盘类等。

木质餐具

特点:可雕塑性强,取材方便,无化学物质毒性,但容易污染和发霉。

适用场景:适合日常用餐或简单烹饪。

不锈钢餐具

特点:轻便耐用、耐磨蚀、不生锈,但含有微量金属元素可能对人体有害。

适用场景:适合日常用餐,但需注意避免长时间盛放盐、酱油、醋等。

金属材质的碗

特点:耐高温,适用于烤箱中。