节能厨具设置方法
节能厨具的设置方法包括以下几点：
灶具使用
将灶具放在避风处，或加挡风圈，防止火苗偏出锅底。
调节进风口大小，确保燃气充分燃烧，火焰呈蓝色。
灶具架子高度应使火焰的外焰接触锅底，以增强燃烧效率。
使用直径大的平底锅比尖底锅更省煤气。
尽量同时使用一个炉子的几个炉眼。
炉盘节能
在炉盘上放置节能圈，以提高燃烧效率。
烹饪方法
烹饪食物多用中火，避免大火烹饪，以节省燃气。
煲汤或炖东西时，先用大火烧开，再用小火保持锅内滚开而不溢出。
尽量减少蒸的方法，因为蒸饭时间是焖饭时间的3倍。
烧水时，不要将水烧开后再兑水，可直接将冷水烧至需要的温度。