蒸汽火锅家庭版食材

蒸汽火锅家庭版的食材可以根据个人口味和喜好进行选择，以下是一些常见的食材和做法：

米：一小碗（可加少许盐和油）

水：适量

大闸蟹、白贝、虾、花甲、鱼、鱿鱼、墨鱼、生蚝等

排骨、猪肉片、牛肉、鸡肉、火腿等

青菜、娃娃菜、香菇、金针菇、胡萝卜、玉米、西红柿、洋葱、节瓜等

剁椒酱、日本酱油、香草、姜、蒜泥、淡色酱油、葱花、糖、香油、生抽、黄豆酱等

具体做法示例：

锅里放清水，放入洗好的米（可加少许盐和油），再加上一层蒸锅。

将各类食材（如海鲜、肉类、蔬菜）隔水盖盖蒸，熟了装上碟，继续放下一锅蒸。

大闸蟹、虾、白贝、娃娃菜洗净装盘，剁椒酱加入日本酱油作点料。