老式火锅底料推荐
海底捞番茄火锅底料
特点：甄选日晒充足的红熟番茄制酱，采用75℃真空浓缩技术，搭配优质辅料精心炒制而成。
适用场景：不仅适合酸爽浓香的火锅，还可作为炒菜、面条等的佐料，一袋多用，方便又美味。
桥头重庆老火锅底料
特点：严格遵循独特的传统工艺及配方，坚持“五味中求平衡，清鲜中求醇厚，麻辣中求柔和，口感中求层次”的原则。
适用场景：适合制作麻辣火锅、麻辣香锅和串串香，一包底料就能轻松搞定。
名扬手工全型火锅底料
特点：选料考究，炒制工艺苛刻，保留了传统火锅底料的外形和韵味，具有味纯地道、口感厚重、热辣不燥、久煮留香的特点。
适用场景：适合各种火锅料理，尤其是需要纯正麻辣醇厚味道的场合。