鸡胸肉怎么做好吃仓鼠
蔬菜鸡肉饼
食材：鸡胸肉、西兰花、胡萝卜、玉米粒。
做法：
蔬菜焯水后剁碎，鸡胸肉剁碎。
所有食材混合，加入盐、生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉和淀粉，朝一个方向搅拌上劲，捏成小圆饼。
平底锅烧热后刷一点油，小火煎熟即可。也可以用烤箱180度烤10分钟，无油版更低卡。
香煎鸡胸肉
主料：鸡胸肉一块。
辅料：生菜、番茄、黄瓜。
做法：
鸡胸肉洗干净，用黑胡椒、生抽、盐腌制10分钟。
配菜洗净切好，放入小盆中。
调制油醋汁：橄榄油、果醋、蜂蜜、黑胡椒面，搅拌均匀后放入蔬菜中拌匀。
锅内放油，冷锅时放入鸡胸肉，全程小火慢煎，翻面，煎至双面焦黄色盛出，切块。
鸡胸肉放在蔬菜盘里即可。