成都吃客什么好吃

成都的美食种类繁多，以下是一些值得一试的成都美食：

二姐兔丁：

以兔丁肉多骨头少、不加兔头著称，佐料采用二姐特殊的配法，香鲜可口。此外，还有五香卤兔、红板兔、麻辣兔丁等。

火锅：

成都火锅以麻辣、鲜、香闻名，有麻辣火锅、酸菜火锅等多种类型。其中，麻辣火锅最具代表性，以其独特的麻辣味道和丰富的配料让人回味无穷。

麻婆豆腐：

川菜的代表之一，豆腐口感丰富、味道麻辣鲜香，色泽红亮，是成都的必吃美食之一。

夫妻肺片：

由牛肺、牛心、牛肚等食材制成，麻辣可口、鲜嫩多汁，色泽美观，深受欢迎。

麻辣兔头：

以兔头为主料，配以各种调料制成，麻辣鲜香、口感丰富，是成都的特色小吃之一。

钟水饺：

以猪肉馅为主，搭配特制的红油和其他调料，鲜香微辣，咸中带甜，是成都的传统名小吃。

龙抄手：

皮薄馅嫩，汤浓色白，抄手皮薄如纸、细如绸，肉馅细嫩滑爽，香醇可口，是成都非常受欢迎的小吃。

担担面：

面条细薄，搭配炒制的猪肉末和多种调料，口感劲道，肉臊香味浓郁，是成都著名的小吃之一。

三大炮：

制作过程具有观赏性，糍粑软糯，黄豆粉和红糖浆的香甜融合，口感独特。

双流兔头：

与麻辣兔头类似，但风味更为独特，是成都另一道著名的小吃。