红酒小瓶装红酒怎么喝

喝红酒小瓶装的方法如下：

将红酒直立放置，使软木塞浸泡并沉淀到瓶底，避免木屑进入酒中。

不建议加冰或放在冰桶里，最佳饮用温度为摄氏15-17度。冬天可直接饮用，夏天则建议先放入冰箱冷藏室，用餐前一至半小时取出，让红酒慢慢醒酒并恢复温度。

使用杠杆式开瓶器打开红酒，并倒入专用的高脚杯中。

尽量减少手部与酒瓶的接触，以保持酒温。

红酒开瓶后应先静置15分钟至1个小时，让酒与空气充分接触并进行化学作用。

根据酒的类型、品质和成熟程度，可以选择是否进行醒酒。一般来说，90%以上的红酒无需醒酒，即开即饮。

倒出少量红酒，约四分之一杯，以充分接触空气。

倒酒时不要晃动酒瓶，以免破坏酒的原味。倒到最后，要留一点在瓶肩部。

可以先轻轻晃动酒杯，加速酒与空气的接触，然后闻其香气。