成都温江有哪些特色餐饮

成都温江的特色餐饮包括以下几种:

蒙氏叫花鸡:

具有川西风味的蒙氏叫花鸡是温江的知名餐饮老字号,招牌菜叫花鸡以其鸡皮脆薄、油脂饱满、肉质细腻化渣、香味浓郁而闻名,并且入选了温江区非物质文化遗产名录。

公平红烧兔:

公平红烧兔有30多年历史,以现点现杀的兔肉为主打,口味麻辣鲜美、香气逼人,肥瘦相宜、鲜嫩多汁。此外,还有剁椒黔鱼、卤肥肠等多种特色卤菜和家常菜可供选择,曾获得多项荣誉。

怡园·生态鱼府:

环境优雅别致,主打生态河鲜,包括江团、鲟鱼、红豆鱼、野生黄辣丁等十多种类型,特色菜有藿香翘壳、红汤黄辣丁等,食材新鲜、味道鲜美。

月圆霖:

作为营业20多年的农家乐,特色菜有白果炖鸡、藿香鲫鱼等,提供喝茶休息区、儿童游戏活动区等,提供便捷舒适的用餐体验。

川大业烧烤:

店面大且亮堂,提供丰富多样的烤串和特色豆花烤鱼,搭配火辣的江湖菜,是温江的“热辣滚烫”代表。

刘味缘老火锅:

推荐菜包括寿司虾滑、鲜毛肚、坨坨牛肉、火锅粉等,老板是退伍军人,对食材要求严格,保证了菜品的高品质。

无肉不欢盘盘烤肉:

推荐菜有骰子牛肉、香菜毛肚、开背大虾等,烤制后的虾肉饱满鲜甜,口感层次丰富。

老方桌蹄花:

推荐菜为蹄花汤,保持传统的美味,从小小路边摊成长为人气连锁。

阿哥卤肉卷:

位于人民商场背后的小巷子,推荐洋芋花儿、卤肉卷等,是隐藏在小巷中的宝藏老店。

廖式牛肉汤:

牛肉汤清爽不辣,适合泡饭吃,粉蒸肉软糯,蒜泥香菜拌匀,老少咸宜。