红酒和洋葱

红酒和洋葱的组合是一种常见的家庭疗法,被认为具有多种健康益处。以下是关于红酒和洋葱的详细信息和制作方法:

制作方法

准备材料

洋葱2个

红葡萄酒500毫升

可选择使用普通红葡萄酒或干红葡萄酒

处理洋葱

将洋葱洗净,去掉表面茶色外皮,切成八等份约半月形。

也可以将洋葱切成丁,直接放入瓶中。

装瓶与密封

将切好的洋葱装入玻璃瓶内,加入红葡萄酒,建议将剥下来的外皮也一起加入,效果更好。

盖好玻璃瓶盖,确保密封良好。

浸泡过程

将玻璃瓶放置在阴凉地方,避免阳光直射,放置约2至8日,建议浸泡时间为一周。

过滤与冷藏

浸泡完成后,使用滤网将洋葱片过滤出来,将洋葱和酒分别装入干净的瓶中。

将过滤后的红酒和洋葱片放入冰箱中冷藏保存。

功效与作用

预防老年痴呆症