日常餐饮表格怎么做

制作日常餐饮表格可以根据不同的需求和目的进行设计。以下是几种常见的餐饮表格制作方法：

1. 餐饮部订餐簿

目的：记录客人订餐信息。

内容：

日期

餐别（如早餐、午餐、晚餐）

包间

姓名

人数

时间

电话

工作单位

经手人

2. 餐饮部酒水日盘点表

目的：记录每日酒水库存情况。

内容：

班组

日期

品名

单位

当日盘有

当日领入

当日耗资

当日盘存

报表人

3. 餐饮部员工周考核表

目的：记录员工的工作表现和考核结果。

内容：

姓名

仪容仪表

礼貌用语

劳动纪律

工作效率

服务意识

操作规范

补位意识