西点早餐烹饪配方
煎蛋三明治
材料:面包片、鸡蛋、芝士片、火腿片、黄油
做法:
将鸡蛋打散,加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。
在平底锅中融化一小块黄油,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄。
将煎蛋放在一片面包上,再放上火腿片和芝士片,盖上另一片面包,放入烤箱或煎锅中烤至芝士融化即可。
法式吐司
材料:面包片、鸡蛋、牛奶、香草精、糖、黄油
做法:
将鸡蛋、牛奶、香草精和糖混合在一起,将面包片浸泡在混合液中。
在平底锅中融化一小块黄油,将浸泡过的面包片放入,煎至两面金黄即可。
煎培根
材料:培根片
做法:
在平底锅中煎培根片,煎至两面金黄酥脆即可。
煎土豆饼