麦芽糖做什么好吃

麦芽糖是一种传统的甜味剂，其甜而不腻，带有一些小麦香的味道，可以用于制作多种美食和小吃。以下是一些使用麦芽糖制作的美味食品：

麦芽糖炖雪梨

主料：雪梨、麦芽糖浆、清水。

做法：将雪梨去皮切块，与麦芽糖浆和水一同炖煮至梨肉软化。

绿豆糕

材料：脱皮绿豆、黄油、细砂糖、麦芽糖浆或蜂蜜、蔓越莓。

做法：绿豆泡水后蒸熟压成粉末状，与黄油、糖和麦芽糖浆炒制，过筛后分成小块压入模具成形。

麦芽糖夹饼

做法：用竹筷卷起麦芽糖，用梳打饼夹起食用。

拔丝红薯

做法：红薯裹上麦芽糖后高温煎炸。

蜜汁烤鸡翅

材料：鸡翅、玫瑰蜜汁酱、干玫瑰花、麦芽糖、红葡萄酒。

做法：将干玫瑰用开水浸泡后与麦芽糖和红葡萄酒混合，腌制鸡翅后烤制。

麦芽糖发糕

主要材料：大米。

做法：大米煮成粥后加入麦芽糖，上蒸笼蒸熟。

麦芽糖煮红枣

做法：将麦芽糖和红枣一同放入砂锅中，加清水煎煮至熟。

麦芽糖萝卜汁

材料：白萝卜、麦芽糖、盐。

做法：白萝卜刨丝与麦芽糖和盐拌匀腌制后挤汁。

核桃糖

材料：核桃仁、白芝麻、绵白糖、麦芽糖、香油。

做法：炒香核桃仁和白芝麻后与糖和麦芽糖搅动，倒入涂油的器皿中冷却切块。

南瓜姜汁饴糖饮

做法：将麦芽糖和红枣加入砂锅中，加清水煎煮至熟。

这些只是使用麦芽糖的部分食谱，您还可以尝试其他创意搭配，发挥自己的想象力，制作出更多美味的食品