网站首页 > 厨房 > 厨具面点做法 三合一干拌面打2个鸡蛋,煎成蛋皮并切成菱形片。炒熟备用肉。处理豆角、豆腐、胡萝卜并切丁,焯水后调味。煮面条,加入油菜。拌入素臊子和肉臊子,加鸡蛋皮,搅拌均匀即可。香辣拌面煮好面条,盛入盘中。调制碗汁:盐、味精、香油、生抽、醋、辣椒油、香辣酱拌匀。淋在面上,撒葱花、小米辣圈、熟芝麻。鸡汤面准备水面条、熟鸡丝、葱花。准备调料:盐、味精、鸡汤、鸡油、化猪油。兑成汁,下面条煮熟,捞入碗中,撒葱花、熟鸡丝,倒入味汁。面辣子