印度大米好吃么
印度大米通常较长,煮熟后更为细长,且透明度较高。
印度大米的口感较干、松,粘性较低,因此有些人可能不太适应。
印度大米在煮制过程中喜欢煮得特别软,这可能不是所有人喜欢的口感。
种类
印度有多种大米品种,其中最著名的是拔斯玛蒂大米(Basmati),这种大米长度为2厘米,非常松软,适合搭配咖喱。
印度香米(也称为印度长米)也是籼米的一种,具有细长的造型和较高的透明度,但口感较干硬。
烹饪和搭配
印度人喜欢将大米与各种香料和调料搭配,以增加风味,这使得印度大米在烹饪后具有独特的香气和口感。
印度大米适合用来炒饭或煮粥,而不是直接食用。
价格
印度大米的价格相对较高,在一些国家甚至比泰国米还贵。
建议