炸鸡厨具大全图解

炸鸡店所需的厨具设备包括:

炸炉设备:

电燃气炉和电炸炉是主要的炸鸡设备,电炸炉因其价格便宜和环保特性而被广泛应用。

炸鸡腌制设备:

专业的腌制机用于减少腌制时间,提升炸鸡的口感和食品口味。

炸鸡滤油车设备:

用于过滤油中的杂质和其他油水混合物,节省油的使用并延长油的使用寿命。

陈列保温柜:

用于放置食品和展示食品,具有保湿保温保质的作用。

炸鸡小吃裹粉台:

用于给食材裹粉以便进行油炸。

烤箱:

用于制作烤鸡腿、烤鸡翅等食品,不同品牌和规格的烤箱价格差别较大。

开水器:

方便用水,一般选用节能省电的产品。

可乐机:

用于制作可乐和其他饮料,是炸鸡店较为昂贵的设备之一。

冰柜:

用于冷冻保鲜肉制品,需要选择耐用的产品。

微波炉:

用于加热食品。