餐饮营销费用怎么计算的

餐饮营销费用的计算通常涉及以下几个方面:

实际发生的费用

营销费用包括广告费、促销活动费用等,这些费用根据实际发生的金额进行计算。

销售目标与比例匡算

可以估算年度或阶段销售目标,然后按照一定比例(如1%)匡算营销费用。

营销渠道与费用构成

详细罗列营销渠道,包括固定广告位、电子广告、活动、巡展、印刷物料、礼品、人员工资、物流费用、相关打点费用等,并规划营销周期内的渠道安排。

制作营销推广表

根据上述规划制作营销推广表,核算总共要花多少钱,并与预算进行对比,进行相应的删减。

详细记录与报告

将营销推广表里的逻辑、计划、费用构成写成文档(如Word或PPT),并向上级报告。

持续优化与调整

根据领导的反馈和实际情况,进一步删减预算,修改计划,直至达到较为理想的预算分配。