怎么鉴别芒果好吃不好吃

鉴别芒果好吃与否,可以通过以下几个方面来进行判断:

闻味道

一个好的芒果会散发出美好的香味,香味越浓郁,味道通常越好。

比轻重

同样大小的芒果中,相对较重、组织较细密、水分较多的,比较好吃。

观察外观

成熟的芒果颜色会比较鲜艳,如金黄色或深黄色,表皮光滑且无斑点。避免选择有好多黑色斑点的芒果,因为过多的斑点可能表明果肉受到损害。

摸硬度

轻轻按压果肉,一个成熟的芒果会感觉到很有弹性,就像桃子一样。太过柔软则表示过熟了。

观察果蒂

蒂头部分较展开是芒果成熟的象征。果蒂新鲜、没有枯萎的芒果通常更新鲜。

掂重量

同样大小的芒果,较重的通常含水量较多,可能更加新鲜。

试吃