煮汤厨具推荐
砂锅:
砂锅具有良好的保温性和均匀加热的特点,特别适合慢火炖煮。砂锅的材质能够锁住汤料的香气,使汤的味道更加浓郁。无论是煲鸡汤、排骨汤还是其他需要长时间炖煮的汤品,砂锅都是理想选择。
瓦罐:
瓦罐的材质和设计独特,能够保持更好的风味,并且温度保持能力强,适合慢炖,尤其在煲药膳汤时,瓦罐能有效释放药材的营养成分,使汤品更加滋补。
紫砂煲:
紫砂煲因其独特的材质能吸附汤中的油脂,使汤品更加清爽。紫砂煲的导热性较好,能够均匀加热,避免局部过热,保证汤品的口感和营养。
高压锅:
高压锅因其快速烹饪的特性,越来越多地被家庭使用。高压锅可以显著缩短炖煮时间,节能高效。
双立人(ZWILLING)锅具套装:
包括不粘锅炒锅、煎锅、奶锅、珐琅炖锅、汤锅、蒸锅全套,适合各种烹饪需求,材质和设计都非常优秀。
炊大皇304不锈钢三层蒸锅:
具有大容量、高拱盖,适合蒸馒头、包子等,并且可视可立,非常适合家庭使用。
康巴赫(KBH)蒸锅:
304不锈钢材质,大容量,适合蒸煮两用,外观设计漂亮,尺寸大小合适。
美的(Midea)电炖锅:
适合1-2人使用,具有隔水炖功能,适合炖燕窝、炖汤等,具有防烫把手,操作简便。
苏泊尔(SUPOR)紫砂煲:
适合煮粥、炖汤,具有磁炉通用性,设计小巧,适合3-5人使用。
北鼎(Buydeem)陶瓷大炖盅:
适合微波炉碗蒸炖锅电烤箱适用,容量有2L和3.5L两种,沉甸甸的手感,物有所值。