法淘买什么红酒
在法国购买红酒时,可以考虑以下几种选择:
波尔多红葡萄酒
赤霞珠(Cabernet Sauvignon):果味精致和单宁细腻,是波尔多左岸顶级酒庄如梅多克(Medoc)、圣朱利安(St. Julien)、波雅克(Pauillac)和玛歌(Margaux)的招牌酒款。
梅洛(Merlot):酒体饱满,单宁柔顺,以圣爱美隆(St. Emilion)和波美侯(Pomerol)产区最为著名。
波尔多混酿(Bordeaux Blend):混酿多种葡萄品种,如卡本内苏维浓(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和卡本内弗朗克(Cabernet Franc),具有独特的风味和复杂性。
罗纳河谷红葡萄酒
西拉(Shiraz):酒体饱满醇厚,带有浓郁的香料气息,如黑胡椒和无花果,罗第丘(Cote Rotie)和埃米塔日(Hermitage)两个子产区的红葡萄酒尤为出色。
勃艮地黑皮诺(Bourgogne Pinot Noir)
黑皮诺酒体轻盈,颜色淡,丹宁滑顺,带有樱桃的香气,是布根地产区的重要酒款。
香槟(Champagne)
香槟是法国的特产,价格较为昂贵,但口感精致,气泡细腻,适合庆祝场合。