沾什么都好吃的料
海鲜碟
小米椒、葱花、香菜、生抽、耗油、醋、糖、柠檬片。
麻酱碟
麻酱、腐乳、韭花酱、蒜泥、香菜、醋、香油、糖。
油碟
蒜泥、小米辣(可选)、花生碎(可选)、醋、生抽、耗油、葱花、香菜、糖、香油、白芝麻。
万能凉拌蘸料
大蒜、小米辣、白芝麻、葱、香菜、辣椒粉、花椒粉、盐、糖、鸡精、生抽、醋、耗油、香油。
香辣万能蘸料
辣椒粉、生姜、大葱、大蒜、小葱、花生米、食用盐、油、胡椒粉、八角、香叶、桂皮、花椒、白芝麻、鸡精、香醋、蚝油。
韩式辣酱蘸料
洋葱、蒜末、白芝麻、韩式辣酱、生抽、白糖、醋、适量清水。
简易酱油蘸料
酱油、蒜末、生姜末、葱花、鲜榨柠檬汁、糖、辣椒丝。
这些蘸料可以根据个人口味进行调整,以达到最佳效果。建议在家中尝试这些配方,并根据不同的菜肴选择合适的蘸料,以提升食物的口感和风味。