火锅鸡蛋披萨的做法

方法一：经典鸡蛋披萨

备材料

鸡蛋打散，加盐备用。

洋葱炒香，加入青红椒和火腿片。

倒入调过盐的鸡蛋液，加盖焖熟。

加入奶酪丝。

方法二：简易鸡蛋披萨

备材料

鸡蛋打散，撒盐。

青椒、培根切丁。

加入油，放入葱和蒜，加入培根和青椒。

加入蛋液，切块装盘。

加入番茄酱。

方法三：早餐鸡蛋披萨

备料

鸡蛋打匀加盐，加四勺面粉，搅匀。

不粘锅摸油，倒入蛋液，下面成形时放入火腿、黄瓜，压实。

翻面，拿盘子从锅中直接扣入，成形。