滁州的老字号餐饮
滁州市的老字号餐饮品牌包括以下几家：
华忠面馆
地理位置：琅琊区丰乐北路253号。
菜品特色和口味：主打牛肉拉面和面卤，大块敦实的牛肉，劲道爽口的面条，回味无穷的面卤。
评价和口碑：是滁州家喻户晓的老字号面馆，许多人的回忆，口感不错。
滁州五一饭店
地理位置：琅琊区南谯北路与东大街交叉口南60米处。
菜品特色和口味：主要经营早点和特色小吃，有麻团、小笼包、锅贴、馄饨、面条等。
评价和口碑：是真正的滁州老字号，早点和小吃很受滁州人喜爱，有很深的记忆和情感联系。
德龙拉面馆
地理位置：清流街道定远路。
菜品特色和口味：主打红烧牛肉面，牛肉给得实在，汤头咸淡正好，没有那种浓郁的卤料味，反而有点清爽。
评价和口碑：简单粗暴的一碗面，但味道让人回味无穷。
圣琴面馆
地理位置：阳明北路高速东方天地项目新街口。
菜品特色和口味：招牌是肉丝面，肉丝又粗又大，面条劲道十足，汤底的味道带着点小时候的记忆，鲜辣可口。
评价和口碑：老板服务热情，推荐招牌菜，翻台率高。
蚌全面馆
地理位置：吴敬梓路全柴厂斜对面。
菜品特色和口味：招牌是肉丝面，基本每个来吃面的都加了个炸蛋，吃着稍微有点油，但确实挺香的。
评价和口碑：环境卫生不错，饭点人很多，但出面的速度还是挺快的。
全椒启航面馆
地理位置：三里亭路与丰乐大道交叉口西。
菜品特色和口味：招牌是雪菜肉丝面，分量超大，肉丝给得特别多，汤底浓郁，面条偏硬有嚼劲。
评价和口碑：24小时营业的面馆，分量足，适合夜猫子。
这些老字号餐饮品牌在滁州当地享有较高的知名度和口碑，是品尝当地美食的好去处。建议您根据自己的口味偏好，选择其中一两家进行品尝。