欧盟红酒新标准

2024年10月30日，欧盟官方公报发布了C/2024/6466号文件，批准对葡萄酒行业产品规范标准的修订。主要内容包括：

最低酒精浓度

白葡萄酒和桃红葡萄酒：10.5%

红葡萄酒：11.5%

优质起泡酒：11%

最低总酸度

所有葡萄酒类型的最低总酸度从每升4.5克降至4克酒石酸

最大挥发性酸度

年份较短红葡萄酒：每升乙酸从0.70克增加到0.80克

陈年红葡萄酒（Barrica和Garda）：每升1.00至1.20克乙酸

陈年白葡萄酒：每升1.00至1.08克乙酸

硫含量上限

年份较短红葡萄酒：每升120毫克增加到150毫克