蒸肉用的厨具

蒸肉用的厨具包括以下几种：

蒸饭箱：

又称蒸饭车、蒸饭机或蒸饭柜，是一种利用电或燃气发热来蒸煮米饭等大型厨房烘烤设备。它不仅可以用来蒸米饭、馒头、包子，还可以蒸猪肉、鸡鸭等肉食，以及海鲜和炖汤。

电饭煲：

用于蒸煮米饭，操作简单，适合家庭使用。

电压力锅：

能够缩短烹饪时间，适合快速蒸煮肉类。

高压锅：

通过高压蒸汽使食物在较短时间内熟透，适合蒸肉等需要高压烹饪的食物。

蒸锅：

专门用于蒸制食物，包括肉类、蔬菜等，可以使用竹木蒸笼或电蒸锅。

土碗或陶瓷碗：

传统的蒸肉用具，具有较好的保温性和美观性。

不锈钢蒸笼蒸盘：

家用蒸具，适用于蒸制各种食物，如面包、馒头、肉类等，具有耐腐蚀性和耐高温性。

电蒸锅：

具有大容量、自动免看火功能，可以同时蒸制多种食物，适合忙碌的家庭或上班族。

根据以上信息，选择合适的厨具可以根据具体需求和使用场景来决定。例如，如果需要蒸制大量肉食或需要快速烹饪，电压力锅和高压锅是很好的选择；如果追求传统蒸制口感和保温性，土碗或陶瓷碗更为合适；而对于追求便捷和多功能的家庭，电蒸锅和多功能锅则更为方便。