做餐饮生意有虫要怎么办

当餐饮生意中发现有虫时，可以采取以下措施：

首先，应该保留好发现虫子时的证据，如拍照或录像。

然后，与商家进行协商，看是否可以退换菜品或提供其他补偿。

可以拨打全国统一的食品药品监督管理部门投诉举报电话“12331”或12315消费者权益保护热线，向消协或有关行政部门投诉。

如果问题严重，还可以向人民法院提起诉讼。

立即道歉并撤换问题菜品：服务员应立即向顾客表示诚挚的歉意，并迅速撤换有问题的菜品，避免顾客等待过长时间。

加强卫生管理：定期进行清洁和消毒，确保厨房和餐厅的卫生干净，特别是下水道、垃圾桶等容易滋生虫子的区域。

安装防虫设备：如灭蚊灯、隔断门或隔断帘等，减少蚊虫和飞虫进入餐厅。

定期消杀：对餐厅进行定期专业的虫害消杀，特别是下水道等区域。

食品收纳：确保食品妥善存放，及时封盖或入柜，避免虫子接触。