糊那汤好吃

糊那汤确实非常美味，有多种不同的做法和风味。以下是一些具体的糊汤做法及其特点：

湖南家常版糊啦汤

材料：白菜心、豆腐皮、糊啦片、葱姜蒜、食盐、鸡精、白胡椒粉、水淀粉。

做法：

葱姜蒜切末，起锅烧油煸炒。

加入适量水烧开，豆腐皮焯水去腥，白菜心煮熟。

加入糊啦片、鸡蛋清、食盐、鸡精，煮片刻后勾芡，撒上白胡椒粉。

特点：鲜美的滋味，湖南风味。

传统糊辣汤

材料：黄花菜、木耳、金针菇、胡萝卜、香菜、香葱、盐、蚝油、五香粉、料酒、老抽、淀粉、胡椒粉、花椒油、香醋。

做法：

黄花菜、木耳泡发，金针菇撕开焯水，胡萝卜切丁，香菜和香葱切末。

烧开水，放入所有食材煮至沸腾，调小火，加入调味料，最后勾芡，加入香葱、香菜、胡萝卜点缀。