西点外卖夏天怎么配送

夏天配送西点时，可以采取以下措施来确保蛋糕等易腐食品的质量和新鲜度：

UU跑腿：推荐使用UU跑腿进行同城配送，因为它们有专门的保温箱可以放置蛋糕，减少因高温导致的变质风险。UU跑腿的配送速度较快，通常能在一小时内送达。

顺丰同城：顺丰同城也提供高效的配送服务，适合对时间要求较高的蛋糕配送。

闪送：闪送同样适合快速配送蛋糕等敏感食品。

在下单时，主动向配送平台要求使用保温箱或冰袋等降温设备，以保持蛋糕在运输过程中的低温状态，防止融化。

尽量提前安排配送时间，避免在高温时段（如中午12点至下午2点）进行配送，以减少蛋糕在高温下暴露的时间。

在送达后，确保客人及时签字确认，并协调好收餐时间，以便及时收回餐具和押金。

通过以上措施，可以有效提升夏天西点外卖的配送质量，确保食品在高温环境下的新鲜度和安全性。