台儿庄古城什么好吃的

台儿庄古城的美食丰富多样，以下是一些推荐品尝的特色美食：

辣子鸡：

以鲜红鲜火的朝天椒为主料，色艳味重，外皮酥脆，肉质鲜嫩，是台儿庄的招牌菜之一。

菜煎饼：

一种大众美食，老少皆宜，以煎饼为主料，搭配各种蔬菜和调料，口感丰富，俗称“鲁南热狗”或“汉堡包”。

黄花牛肉面：

台儿庄名吃，以黄花菜和牛肉为主料，汤头鲜美，牛肉鲜嫩，是必尝的特色美食。

煎饼卷大葱：

将煎饼卷上大葱，口感爽脆，味道鲜美，是山东地区的传统小吃。

羊肉汤：

选用刚长成个的小山羊，肉和内脏分开处理，熬制出的汤色白浆，被誉为“鲁南第一汤”或“华夏第一汤”。

鸭蛋炒粉皮：

以微山湖咸鸭蛋和粉皮为主料，炒制而成，味道浓郁，适合解腻。

锅塌豆腐：

以豆腐为主料，外酥里嫩，味道浓郁，是游客普遍推荐的美味。

糖葫芦：

古城内的小吃摊有售，手工制作的糖葫芦甜而不腻，适合一路走来时品尝。

含羞丸子 （又名逍遥丸子、神仙丸子）：一款源于山东台儿庄的有趣传统名菜，外皮酥脆，内馅鲜香。

炸灌汤丸子：

属于鲁菜系，外皮酥脆，内包汤汁，色泽棕黄，香鲜可口。