勺子菜配什么好吃

勺菜可以搭配多种食材，以下是一些推荐的搭配：

莴笋山药炒肉丁

食材：莴笋、山药、猪肉、食用油、盐、生抽、料酒、淀粉。

做法：将猪肉切成肉丁腌制，莴笋和山药切丁后，与猪肉一起炒制，加入调料焖煮后拌米饭食用。

莲藕炒鸡蛋

食材：莲藕、鸡蛋、食用油、料酒、生抽、香醋、白糖。

做法：鸡蛋加料酒打散，莲藕切片，炒鸡蛋后加入莲藕片，加调料翻炒至断生。

素炒勺菜

食材：勺菜、蒜、食用油、盐、鸡精。

做法：勺菜洗净切段，炒至断生后加盐和鸡精调味。

腊肠炒三丁

食材：芹菜、腊肠、香菇、胡萝卜、食用油、盐、生抽、蚝油、鸡精。

做法：将腊肠、芹菜、香菇、胡萝卜切丁后炒制，加入调料调味。