西安土城老字号餐饮
西安土城的老字号餐饮包括：
老孙家饭庄
特色美食：羊肉泡馍、清真大菜和西部民族风味小吃。羊肉泡馍选料精细，羊肉鲜嫩多汁，馍香肉烂，汤汁浓郁。
地址：东关正街78号。
同盛祥
特色美食：羊肉泡馍、凉皮、肉夹馍等。羊肉泡馍口感醇厚，馍的大小适中，容易入味。装修具有浓郁的陕西特色，让人感受到浓厚的历史氛围。
地址：西安市西大街5号。
德发长
特色美食：饺子宴。饺子种类繁多，造型各异，有三鲜馅、肉馅、素馅等，满足不同人的口味需求。环境优雅，适合宴请宾客。
地址：钟鼓楼广场西大街3号。
西安饭庄
特色美食：葫芦鸡、凉皮、肉夹馍等。葫芦鸡外酥里嫩，香气四溢；凉皮和肉夹馍也是经典美食。
地址：东大街298号。
春发生
特色美食：葫芦头泡馍。葫芦头泡馍肥瘦相间，口感适中，是西安非常有名的特色小吃。
地址：西安市碑林区南院门25号。