去格鲁吉亚人都说好吃

格鲁吉亚的美食文化丰富多彩，有多种特色美食受到了当地人和游客的喜爱。以下是一些格鲁吉亚的知名美食：

Shotis Puri是格鲁吉亚的传统烤面包，也被称为shoti或tonis puri。这种面包是格鲁吉亚人日常生活中不可或缺的一部分，常在早餐时搭配Tushetian奶酪和芳香的格鲁吉亚茶一起享用。在节日如复活节、圣诞节、元旦以及生日和婚礼中，Shotis面包也是餐桌上的重要组成部分。

Khinkali是一种灌汤大笼包，有蘑菇、羊肉、牛肉、蟹肉等多种口味。它的特点是个头大、面皮厚，并且是水煮而成而非蒸熟。品尝Khinkali的标准方法是捏住顶端，整只提起，轻轻咬破，吮吸汤汁，最后再把整个大笼包吃下。不过需要注意的是，手指捏着的那块顶部面团通常是不吃的。

Khachapuri是格鲁吉亚的另一道代表性美食，有船型、披萨型和烧饼型等多种。这种烤得酥软的大饼里面会加鸡蛋和厚重的奶酪芝士，口感偏咸。对于不习惯芝士的人来说，这可能是一个挑战，但它的味道确实令人难以忘怀。由于是现烤的，所以趁热吃口感最佳。

卡里饺是一种煮熟的肉馅饺子，是格鲁吉亚的国菜之一，也是当地人和游客的最爱。

除了上述传统美食外，格鲁吉亚还有一些创意美食，如红豆配猪排、咸味的白糖紫苏西红柿、牛油果茄子等。这些菜肴在口味上与传统的新疆菜和东北菜有相似之处，但也有其独特的创意和风味。这些餐厅的菜品通常包括4-5道菜和饮料，价格大约在600-700元左右。

总的来说，格鲁吉亚的美食文化丰富多样，既有传统的烤面包和灌汤大笼包，也有创意十足的融合菜肴。虽然有些菜肴可能偏咸，但整体上，格鲁吉亚菜在味道和创意上都给人留下了深刻的印象。如果你有机会去格鲁吉亚旅行，不妨尝试一下这些地道的美食。