瓶装西点教程
瓶子奶香蛋糕
用料:
瓶子:1个
玉米淀粉:50克
白糖:180克
蛋黄:2个
鲜牛奶:500克
搅拌器或珠子:1个
芝士:2片
奶粉:随意克
草莓、车厘子:随意个
做法:
1. 找一个600ml以上的空瓶子。
2. 将玉米淀粉、白糖、蛋黄、鲜牛奶和搅拌器放入瓶中,疯狂摇晃均匀。
3. 摇晃均匀后,过滤出来放入煲里,加两片芝士,小火持续搅拌至绵密Q弹,然后倒入喜欢的容器中,放入冰箱冷藏3-4小时定型。
4. 定型好的蛋糕倒出,放上喜欢的水果点缀,最后撒上奶粉即可。
瓶子面包
用料:
500ml容量的瓶子:2个
面粉:330克
小麦全麦面粉:165克
黑麦全麦面粉:230克
蜂蜜或稀糖浆:165克
牛奶:500克